日本調理師 京友会 
こんにちは。
新型コロナの影響で大変な状況が続いていると思いますが、いかがお過ごしでしょうか。
京友会は、今できる活動として、２０２０年７月２７日にYouTubeで動画チャンネルを開設しました。
チャンネル名は『名匠たちの厨房』です。
日本料理の板前さんの熟練した技術の紹介や、展示会など京友会の活動紹介を通じて、日本料理の魅力や奥深さを、より多くの方々に知ってもらいたいと思っております。初めは、京友会会長の渡邉が鯛をさばきましたので、お時間があるときにご覧ください。
今後、京友会の皆様には、動画撮影や写真の提供などに、ご協力をお願いしたいと考えておりますので、よろしくお願いします。
